Ce midi c'était sashimi de saumon. Un plat léger à manger, du moment que l'on aime manger cru.
Pour 4 personnes il faut :
- 4 pavés de saumon
- sauce teriyaki (ici de la marque Kikkoman)
- sel, poivre
- graines de sésame (ici de la marque Farin'Up)
Couper le saumon en fines lamelles et le déposer dans un plat.
Verser la sauce sur le saumon et laisser mariner 1/2 heure minimum au frais.
Parsemer de graines de sésame avant de servir.
L'Atelier de Lilly - Petits plaisirs culinaires
L'Atelier de Lilly - Petits plaisirs culinaires. 46 likes · 8 talking about this. Jeune maman qui adore cuisiner. J'ai créé mon propre livre de...