Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
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2017-03-12T15:02:13+01:00
Mon homme raffole du Cheesecake mais c'est le seul qui en mange dans la famille. J'ai profité que l'on recevait du monde ce week end pour lui en faire un. Et cette fois ci je l'ai fait à la myrtilles. ATTENTION c'est une recette qu'il faut faire la veille...
2017-03-03T09:39:00+01:00
Une nouvelle idée de lasagnes pour faire manger des légumes à mes enfants... Pour cela j'ai réalisé une béchamel aux blettes et j'ai utiliser les pâtes que j'ai reçu de la Maison Tézier . Ils ont tout dévoré. Il faut : - un paquet de lasagne pré cuit...
2017-03-02T09:39:18+01:00
Ce midi petit bento pour Monsieur composé de jeunes pousses de salade, pommes de terre, tomates cerises, poulet émincé aux épices, graines de sesames
2017-03-01T09:37:37+01:00
Hier petit bento pour Madame (moi) composé de jeunes pousses de salade, pommes de terre, pommes, saumon cuit et cru, graines de sésame
2017-02-21T16:33:00+01:00
Aujourd'hui j'avais envie de réaliser un dessert avec le thé Matcha que j'avais reçu de l'un de mes partenaires culinaires Kumiko Matcha. Je vous laisse le découvrir mais pour ma part c'est approuvé de suite, le thé matcha est présent mais pas trop prononcé....
2017-02-20T12:24:00+01:00
Aujourd'hui j'ai voulu refaire un mélange de légumes que le Chef gastronomique de l' Hôtel Restaurant L’AUBINIERE & SPA nous a montré lors de son dernier cours de cuisine. Pour 4 personnes il faut : - feuilles de blettes - 1 petit poivron rouge - 1 petit...
2017-02-19T12:14:00+01:00
Aujourd'hui j'ai voulu refaire un mélange de légumes que le Chef gastronomique de l' Hôtel Restaurant L’AUBINIERE & SPA nous a montré lors de son dernier cours de cuisine. Pour 4 personnes il faut : - 4 tranches de saumon fumé - 1 petit poivron rouge...
2017-02-18T18:11:00+01:00
Aujourd'hui une petite pause de légumes pour mes enfants qui en ont mangé tous les soirs. Je leur ai fais plaisir en leur réalisant un gratin dauphinois. Pour cette recette il faut : - 700g de pommes de terre - 30cl de lait - 20cl de crème liquide entière...
2017-02-17T10:11:26+01:00
Ce mois ci j'ai reçu un colis de "La Bonne Box" pour passer une St Valentin gourmande :) Ce colis contient une tablette de chocolat noir sel de mer et éclats de cacao, un cocktail de fraise goyave et violette, une confiture de fruits rouges au coquelicot,...
2017-02-16T16:29:00+01:00
Il y a quelques jours mes beaux parents sont venus dans la région pour les vacances et aussi pour fêter l'anniversaire de leur petit fils. Beau papa a profité d'un soir de congé pour donner un cours de cuisine dans l'enceinte du travail de mon conjoint....
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