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biscuits

2015-07-27T09:40:34+02:00

Biscuits tendres à la vanille

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De nouveaux petits biscuits pour le goûter des mes hommes mais aussi pour le café gourmand de mon homme. Pour cela j'ai utilisé le moule de mon partenaire culinaire Silikomart où il est facile de démouler les biscuits (pas besoin de matière grasse) Il...

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2015-05-01T15:10:39+02:00

Financier citron et coco

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Le financier est une pâtisserie contenant de la poudre d'amande. Il est facile à faire et rapide mais surtout c'est une bonne alternative pour utiliser les blancs d'œufs ;) Pour une quinzaine de financiers il faut : - 150g de sucre glace - 50g de farine...

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2015-03-03T16:23:58+01:00

Minis gâteaux au café et à la noix

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Il faut : - 60g de noix en poudre - 1 càc de miel - 50 ml de café expresso (ici de la marque Cap Mundo) - 150g de sucre glace - 50g de farine - 3 blancs d'oeuf - 150g de beurre doux Préchauffer le four à 200 C°. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir....

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2015-02-16T16:22:57+01:00

Sablés au miel et flocons d'avoine

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Et voici des petits biscuits pour le goûter des mes fils. La même base que la dernière fois mais avec un goût différent. Pour une vingtaine de sablés : - 250g de farine - 40g de sucre en poudre - 60g de beurre - 1 oeuf - 1/2 savhet de levure chimique...

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2015-02-15T16:33:15+01:00

Sablés à la cannelle

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Et voici des petits biscuits pour le goûter des mes fils. Cette fois ci à la cannelle. Pour une vingtaine de sablé : - 250g de farine - 40g de sucre en poudre - 60g de beurre - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - 1 càs de cannelle en poudre Mélanger...

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2015-02-13T16:26:45+01:00

Sablé à la lavande et au miel

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Et voici des petits biscuits pour le goûter des mes fils. Cette fois ci j'ai essayé la même recette mais à base de lavande. J'avoue que ce n'est pas les préférés de mon aîné (mon petit ne parlant toujours pas !!!).Il a aimé le goût mais les trouve piquant...

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2015-02-12T16:08:31+01:00

Sablés au chocolat épicé

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Et voici des petits biscuits pour le goûter des mes fils. Un plaisir de les entendre dire qu'ils sont bons. Ouf !! Cel me déculpabilise de ne pas leur acheter des biscuits du supermarché comme leurs copains. Pour une vingtaine de sablé : - 250g de farine...

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2015-01-25T16:44:18+01:00

Moelleux au chocolat relevés aux fleurs d'épices et sa noix de pécan

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Voici à nouveau donc une recette de petits moelleux au chocolat pour le goûter. J'ai réalisé des parts individuels grace à un moule à financier mais il est possible de faire un gâteau entier dans un moule à manquer. Dans ce cas, il faut doubler la durée...

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2015-01-21T17:57:32+01:00

Moelleux au chocolat relevé aux fleurs d'épices

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Voici à nouveau donc une recette de petits moelleux au chocolat pour le goûter. Mais cette fois ci sans graines (noisettes, noix, etc) afin que mon petit dernier puisse les dévorer sans risque ;) J'ai réalisé des parts individuels grace à un moule à financier...

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2015-01-18T16:01:30+01:00

Sablés au lin et à la cannelle

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Et voici à nouveau une recette de biscuits à base de graines de lin. Il faut : - 200g de beurre à température ambiante - 125g de sucre en poudre - 250g de farine - 1 oeuf - 20g de graines de lin (ici de la marque Farin'Up) - 30g de poudre de graines de...

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