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2013-11-26T21:01:35+01:00

Pâte à pizza au fromage

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J'avais envie d'essayer quelque chose de nouveau dans l'élaboration de ma pâte à pizza. J'ai donc mis des bâtonnets de fromage dans ma pâte. Une envie de gourmandise pour une pizza tout fromage ou presque ;) Pour 2 pâtes à pizza il faut : - 250g de farine...

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2013-11-25T19:08:43+01:00

Galette de semoule

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C'est une amie qui nous a fait découvrir cette recette via le blog "Dans la p'tite cuisine d'Angie". Une recette facile et rapide mais surtout une autre manière de cuisiner des féculents... Pour notre part nous les avons garnir de gruyère / jambon blanc...

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2013-11-24T22:15:31+01:00

Cupcake chocolat

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Voici la base des cupcakes. Ce petit gâteau anglais souvent très coloré en portion individuelle, ayant la forme du muffin mais une composition différente. Pour 8 cupcakes il faut : - 140g de farine - 120g de beurre fondu - 100g de chocolat - 120g de sucre...

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2013-11-05T14:26:06+01:00

Pancakes

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Envie d'un goûter gourmand en ce dimanche d'automne. J'avais déjà essayé les gaufres, les crêpes (normal en Bretagne), les blinis mais pas encore les pancakes !! Voici donc la vraie recette, tout droit venue des Etats unis :) On va pouvoir réaliser les...

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2013-10-11T12:27:13+02:00

Quiche sans pâte

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Envie d'une quiche et vous n'avez pas ou plus de pâte. Pourquoi sans priver ?? Voici la base. On peut l'accompagner avec tous les ingrédients que l'on souhaite (poireaux/saumon, lorraine, aux fromages, etc) Il faut : - 90g de farine - 150g de crème fraiche...

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2013-10-09T13:02:41+02:00

Crêpes bretonnes

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Les crêpes sont une recette basique de la France mais il existe différente manière de faire la pâte. Après en avoir essayer plusieurs, je me suis réellement régaler avec celle là... Depuis à chaque fois que je dois faire des crêpes, je réalise cette recette....

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2013-10-09T10:33:08+02:00

Pâte à pizza

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J'avais l'habitude de faire ma pâte à pizza selon une recette provenant de mon livre de recettes spéciales machine à pain. La pâte était bonne mais épaisse. C'est une amie qui m'a transmis cette recette et depuis je n'utilise que celle là : la pâte est...

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2013-09-23T10:53:44+02:00

Pâte à tarte

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Je vous en parle souvent mais je nous vous ai encore jamais donné la recette de ma pâte à tarte. En fait elle me vient de la grand mère de mon homme. Ces tartes maison (surtout aux pommes) sont un délice pour nos papilles. Pour 2 pâtes à tarte il faut...

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