Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
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2014-05-27T18:21:08+02:00
Ce soir c'était une petite salade toute simple et légère. J'ai à nouveau utilisé la "papillote spéciale poêle poulet aux herbes de Provence" que j'avais reçu dans ma box Gastronomiz. Il faut : - salade - poivrons marinés - chorizo - escalope de poulet...
2014-05-26T11:50:41+02:00
Aujourd'hui sous ce beau soleil, c'est barbecue. Et pour changer des fidèles chipolatas et merguez, j'ai eu envie de faire un magret de canard. "J'ai eu envie de faire"... la bonne blague car en fait c'est Monsieur qui s'y colle, le barbecue c'est son...
2014-05-25T11:45:21+02:00
Ce midi à nouveau une quiche. C'est rapide à faire et surtout facile à manger pour mes enfants. Cette fois un petit coté mexicain avec du chorizo et du poivron. Pour cette recette il faut : - une pâte à tarte (recette ici) - chorizo doux - 1 poivron rouge...
2014-05-24T18:39:07+02:00
Ce soir c'est classique et quoi de mieux qu'une quiche. Cette fois à base de jambon cuit au thym et aux poireaux. Pour cette recette il faut : - une pâte à tarte (recette ici) - 4 tranches de jambon cuit au thym - 2 gros poireaux - 40cl de crème fraîche...
2014-05-22T15:42:43+02:00
Au goûter aujourd'hui de nouveaux financiers, cette fois -ci aromatisé à la mangue. Le financier est une pâtisserie contenant de la poudre d'amande. Il est facile à faire et rapide mais surtout c'est une bonne alternative pour utiliser les blancs d'œufs...
2014-05-21T16:26:12+02:00
Aujourd'hui pour accompagné mes nouveaux biscuits : les gâteaux Serina (recette ici) de notre goûter, j'ai testé le thé vert Detox que j'avais reçu de mon partenaire Jardin BiO'. Ce thé vert a été associé à diverses plantes afin de proposer aux amateurs...
2014-05-21T15:34:02+02:00
Il s'agit de biscuits d'origine norvégienne Il faut : - 250g de farine - 2 càc de levure chimique - 2 càc de sucre vanillé - 150g de beurre mou - 100g de sucre de canne complet (ici de la marque Alter Eco) - 1 œuf + 1 jaune d'œuf - amandes hachées - sucre...
2014-05-20T15:31:44+02:00
Aujourd'hui pour accompagner le brownie à la pistache (recette ici) j'ai essayé l'infusion des petits bonheurs que j'avais reçu de mon partenaire Jardin BiO'. Pour fêter l'anniversaire des 20 ans du groupe Léa Nature, Jardin BiO’ propose de réunir 20...
2014-05-20T15:15:18+02:00
Aujourd'hui mes hommes m'ont réclamé un gâteau pour le goûter alors pour faire plaisir à tout le monde j'ai cherché à faire un gâteau au chocolat (pour mes enfants) et à la pistache (pour mon homme). Ce qui m'a emmené à réaliser un brownie à la pistache...
2014-05-19T12:04:00+02:00
Mes enfants adorent le riz au lait. Je leur en ai refais mais cette fois-ci aromatisé à la mangue. Pour 6 personnes il faut : - 150g d'eau - 600g de lait entier - 1 càs d'arôme de mangue (ici de la marque ScrapCooking) - 100g de riz rond - 5 càs de sucre...
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