Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
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2014-05-18T12:42:32+02:00
J'ai l'habitude de faire mes yaourts soit nature pour que chacun y intègre la garniture souhaité (céréales, graines, confitures, bonbons, etc), soit à l'arôme vanille Pour changer cette fois-ci j'ai aromatisé mes yaourts à la mangue. Toute la famille...
2014-05-17T12:01:20+02:00
Pour 2 personnes il faut : - 1 oignon - 500g d'eau - 100g de lentilles vertes du Berry (ici de la marque Vivien Paille) - 300g de maïs - 1 pincée de sel - 2 càs de crème fraîche Eplucher et couper l'oignon. Faire cuire l'oignon et les lentilles dans une...
2014-05-16T15:25:53+02:00
Aujourd'hui pour le goûter j'ai pu savouré de vrais cannelés que des amis nous ont apporté de Bordeaux. Un délice. Je les ai dégusté avec le thé gariguette d'anxi que j'avais reçu de mon partenaire THE CALIN. Subtilement parfumé, ce thé à la fraise est...
2014-05-15T15:14:48+02:00
Et voici une nouvelle recette de gaufres. Cette fois ci le résultat tant attendu est là :) C'est à dire une gaufre encore croustillante une heure après l'avoir cuite, et l'intérieur moelleux. Pour une douzaine de gaufres il faut : - 250g de farine - 3...
2014-05-14T16:58:15+02:00
Aujourd'hui pour accompagné le pain perdu aux pommes et à la cannelle (recette ici) de notre goûter, j'ai testé le thé Oolong Digestion et détente que j'avais reçu de mon partenaire Jardin BiO'. Ce mélange comprend de la mélisse, coriandre et réglisse....
2014-05-14T14:15:08+02:00
Aujourd'hui j'ai eu la surprise et le plaisir de recevoir un colis d'un nouveau partenaire Bjorg. Il faut savoir que j'ai complètement modifié mon alimentation depuis que je suis maman. Je fais très attention à ce que je donne à manger à mes enfants....
2014-05-10T12:08:30+02:00
Aujourd'hui sous ce beau soleil, c'est pique nique à la plage entre amis. J'ai de nouveau réalisé des wraps que nous avons mangé avec un paquet de chips de mon partenaire Bret's. Nous avons des chips au goût "poulet" qui se mariait très bien avec des...
2014-05-09T15:40:21+02:00
Une bonne tarte tatin aux pommes à déguster avec de la chantilly et/ou une boule de glace vanille. Pour cette recette j'ai utilisé une pâte à tarte faite maison à la vanille. Pour 6 personnes il faut : - une pâte à tarte à la vanille (recette ici) - 6...
2014-05-09T11:13:42+02:00
Aujourd'hui j'ai réalisé une pâte à tarte aromatisée à la vanille pour qu'elle se marie bien avec ma tarte tatin aux pommes (recette ici). Pour cette quantité on peut facilement faire 2 tartes donc vous pouvez très bien couper la pâte en 2 et congelez...
2014-05-08T16:15:51+02:00
Le gâteau de Savoie est originaire la ville de Yenne en Savoie où il a été réalisé pour la première fois en 1350. Il s'agit d'une génoise nature ou parfumée qui peut se déguster seule agrémentée de fruits, crème chantilly ou servir de base pour des gâteaux...
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