Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
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2016-07-26T13:36:59+02:00
Un apéro tartine c'est de bons et beaux ingrédients associés à du bon pain pour donner du peps aux apéros et dépoussiérer les éternelles chips/olives/cacahuètes ou autres biscuits apéritifs. de petites tartines riches en goûts et en couleurs. Pour 4 personnes...
2016-07-25T13:12:56+02:00
Avec cette chaleur, quoi de mieux qu'une petite salade. Pour celle ci j'y ai mis des feuilles de salade, des pommes lavées, épépinées et coupées en dés. Ajouter du camembert coupé en dés ainsi que des morceaux de cerneaux de noix. Saler et poivrer. Ajouter...
2016-07-21T14:04:54+02:00
C'est la saison... au barbecue, à la plancha ou au four, ça chauffe pour les brochettes !! C'est le moment de faire le plein d'arômes, de saveurs et de bienfaits ! Ce petit miracle est assuré par les herbes, basilic en tête, qui garantissent aussi une...
2016-07-20T14:41:41+02:00
Que faire avec des restes de gâteau ?? Des pop's cakes bien sûr. Rien de plus simple !! Il vous faut juste rajouter quelques ingrédients, à savoir : - mascarpone - une tablette de chocolat Pour la déco : - amandes, - chocolat blanc rapé - poudre de macaron...
2016-07-19T14:25:16+02:00
Challenge St Dalfour relevé... ce mois ci, confection d'un dessert à base de confiture 100% fruits à la framboise. Pour 4 personnes il faut : - 125g de mascarpone - 1 yaourt grec - 50g de sucre glace - 2 œufs - un paquet de Pavesini (ce sont des biscuits...
2016-07-18T14:19:05+02:00
Spécialité vendéenne, idéal pour les apéritifs (surtout si on aime l'ail !!) On mélange 2 gousses d'ail pressées avec 25g de beurre et du persil ciselé. On entaille une baguette avec un couteau tranchant et on glisse un peu de ce beurre travaillé dans...
2016-07-17T14:18:35+02:00
C'est la saison... au barbecue, à la plancha ou au four, ça chauffe pour les brochettes !! C'est le moment de faire le plein d'arômes, de saveurs et de bienfaits ! Ce petit miracle est assuré par les herbes, basilic en tête, qui garantissent aussi une...
2016-07-16T12:01:58+02:00
Les muffins c'est simple et rapide à faire, et que ça se mange au petit déjeuner comme au goûter ! Aujourd'hui j'ai voulu les faire aux pépites de chocolat et éclats de noix de pécan au miel (que j'avais reçu dans l'une de mes box culinaires "La Bonne...
2016-07-15T13:56:09+02:00
C'est la saison... au barbecue, à la plancha ou au four, ça chauffe pour les brochettes !! Pour les grosses faim, on sert ces brochettes avec du riz blanc. Pour 4 personnes il faut : - 20 grosses crevettes roses - 2 citrons verts - 4 gousses d'ail - 2...
2016-07-14T13:55:12+02:00
C'est la saison... au barbecue, à la plancha ou au four, ça chauffe pour les brochettes !! Les adeptes du piquant choisiront la version épicée du chorizo, ce qui donnera plus de caractère aux brochettes déjà épicées en douceur. Pour 4 personnes il faut...
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