Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
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2016-06-19T08:51:06+02:00
Si comme moi vous n'êtes pas très fan de la galette des rois à la frangipane et que vous préférez celle qui est briochée alors voici donc une recette de la couronne des Rois. Pour 6 personnes il faut: - 250g de farine - 25g de sucre en poudre - 2 oeufs...
2016-06-18T08:50:48+02:00
Ce soir j'avais envie d'une salade froide. Je me suis laissée tenté par la "papillotes spéciale poêle poulet aux herbes de Provence" que j'avais reçu dans ma box Gastronomiz. L'avantage de ce produit est que la viande s'imprègne de saveurs tout en gardant...
2016-06-17T08:50:25+02:00
Aujourd'hui sous ce beau soleil, c'est sortie en famille avec pique nique. Et comme je n'avais pas envie du célèbre sandwich, j'ai réalisé des wraps. Je ne vous mets pas les quantités car cela dépend de votre faim, à vous de voir si vous les garnissez...
2016-06-16T08:49:58+02:00
Aujourd'hui sous ce beau soleil, c'est sortie en famille avec pique nique. Et comme je n'avais pas envie du célèbre sandwich, j'ai réalisé des wraps. Autant vous dire que ces chips au goût "chèvre et piment" d'Espelette se mariait très bien avec des wraps...
2016-06-15T08:49:31+02:00
Voici une petite entrée pour terminer notre terrine de foie gras. Un plat simple à réaliser et qui fait son effet !! Pour 2 personnes il faut : - 4 tranches de pain de mie - 2 càs de confit de figues - 2 belles tranches de foie gras - 2 grosses pommes...
2016-06-14T08:48:35+02:00
Voici un nouveau pain sucré pour le petit déjeuner. Le hokkaïdo est un pain au lait d'origine japonaise. Il a une mie très moelleuse, un excellent goût de pain au lait et il est très aéré. Même s'il ressemble beaucoup à une brioche, il parait moins gras...
2016-06-13T08:47:07+02:00
Ne vous fiez pas à leurs formes, il s'agit bien de cookies mais cuit comme un gâteau dans un moule à gratin et non comme des biscuits. Des cookies avec une pâte pas trop cuite tout comme les cookies de "La Mie Caline". Il faut : - 200g de vergeoise brune...
2016-06-12T08:46:21+02:00
Voici des petits choux farcis au thon et à la crème curcuma. Idéal lors d'un apéritif. Pour une quinzaine de choux il faut : - des petits choux maison (recette ici) - 2 échalottes - 1 càs de curcuma - 300g de thon - 50g de crème fraiche - sel, poivre...
2016-06-11T08:45:54+02:00
Ce soir on avait prévu un barbecue, malheureusement la pluie s'est invitée. Pas grave, on a comme même mangé nos saucisses mais cuites sous le gril du four. On les accompagné d'une petite salade afin de rendre le plat plus léger. Pour 4 personnes il faut...
2016-06-10T08:45:21+02:00
Voici une recette rapide et facile à faire... des pancakes. En ayant déjà fait, cette fois-ci je voulais essayer quelques choses de nouveau : des pancakes pop. Effet garanti :) par mes deux loustics qui ont trouvé l'idée très amusante. "Oh...des sucettes...
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