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2014-09-21T19:12:08+02:00

Rouleau de printemps à la courgette et au fromage pimentée

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Ce soir c'est repas léger avec des rouleaux de printemps fait maison. Pour 4 personnes il faut : - 4 feuilles de riz - 1 grosse courgette - 1/2 bûche de brebis - sel, poivre - piment d'espelette Laver et couper les extrémités de la courgette. La tailler...

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2014-09-20T18:05:54+02:00

Poulet à l'indienne

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Envie d'une recette à base d'épices mais pas trop forte non plus sinon mes enfants ne pourront pas en manger. Pour 3 personnes il faut : - 200g de semoule - 3 escalopes de poulet - 1 yaourt - 1 citron - 1 gousse d'ail - 1 càs d'huile d'olive - 1 càc de...

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2014-09-19T19:11:01+02:00

Paris Brest à la pistache

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Mon homme raffole de la pistache et comme il me restait de la pâte à pistache de mon partenaire Scrapcooking, alors j'ai décidé de lui faire des Paris Brest à la pistache avec un joli craquelin par dessus :) Pour 6 Paris brest il faut : Pour la pâte à...

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2014-09-18T13:01:14+02:00

Boulettes de fromage aux graines de sésame

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Voici des petites croquettes de fromage à servir lors d'un apéritif ou en entrée avec une salade. Il faut : - 6 fromages Babybel - 1 oeuf - farine - graines de sésame toastées (ici de la marque Farin'Up) Préchauffer le four à 180°C. Fouetter l'oeuf dans...

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2014-09-17T12:10:52+02:00

Financier au miel et flocons d'avoine

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Et voici une nouvelle tournée de financiers, les derniers que j'ai réalisé (il y a 5 jours de cela) on été englouti en moins de 24 heures... Pour une quinzaine de financiers il faut : - 50g de miel d'acacia - 40g de flocons d'avoine - 50g de farine -...

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2014-09-16T12:35:33+02:00

Poulet au sésame

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J'ai vu cette recette dans un de mes livres de cuisine spécial Wok. Ayant tous les ingrédients à porter de mains, j'ai fais ce plat accompagné de pâtes. Pour 4 personnes il faut : - 2 gousses d'ail - 1 citron non traité - 600g d'escalopes de poulet -...

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2014-09-15T10:07:45+02:00

Yaourt au citron et à la fraise

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Et voici une nouvelle recette de yaourts à base de citron sur un fond de confiture. Pour 12 pots de yaourts il faut : - 1 litre de lait entier - 1 pot de yaourt nature - 15cl de crème liquide entière - confiture de fraise - 2 gros citrons non traités...

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2014-09-14T18:45:32+02:00

Bruschetta au miel et fromage de brebis

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Ce soir je réalisé des bruschettas à base de fromage de brebis que mes beaux parents m'ont ramené de Touraine. Pour 1 personne il faut : - 1 tranche de pain - miel d'acacia - fromage de brebis - sel, poivre - pignons de pin Allumer le gril du four. Mettre...

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2014-09-13T12:14:19+02:00

Poêlée de saucisses et lardons au riz rouge

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Dans mon placard il me restait encore du riz rouge reçu par mon partenaire Alter Eco. En trouvant des saucisses et des lardons dans mon frigo, j'ai réalisé cette petite recette facile à faire. Je crois que c'est ce que j'aime le plus dans la cuisine :...

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2014-09-12T15:05:27+02:00

Financier au miel et citron

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Cela faisait un petit moment que je n'avais pas refait de financier pour le goûter de mes enfants. Ils faut dire qu'ils raffolent de ces biscuits. Alors cette fois, j'ai essayé au miel d'acacia et au citron. Pour une quinzaine de financiers il faut :...

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