Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
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2013-12-02T15:02:56+01:00
Envie d'une petite crème en dessert, alliant le chocolat et la banane pour mes enfants et moi. Et oui mon homme n'aime pas ce fruit, c'est bien dommage pour lui car ce dessert est fondant. Pour 6 personnes il faut : - 200g de chocolat noir - 10cl d'eau...
2013-12-02T14:46:16+01:00
Aujourd'hui j'ai eu le plaisir de recevoir un colis de l' un de mes nouveaux partenaires : Régilait qui est le leader des laits en poudre granulés et un intervenant majeur sur les marchés des laits concentrés et des laits infantiles. Le colis comprenait...
2013-12-02T14:11:34+01:00
Hier soir j'avais envie d'un plateau où l'on picote devant le film, mais j'avais pas mal de restes à finir suite à la venue de la famille ce week end. Alors l'idée mais surtout l'envie m'est venue de faire un plateau de bruschettas. Celui-ci était composé...
2013-12-01T14:04:30+01:00
Ca y est j'en suis enfin venue à bout ... Après un court séjour passé chez mes parents, j'ai eu le plaisir de ramasser toutes les noix qui se trouvaient dans leur jardin. Direction la maison où j'ai du les étaler dans le garage pour les faire sécher,...
2013-12-01T13:53:34+01:00
Ce midi nous avions envie d'une plancha, plat convivial et familial, où tout le monde cuisine. Pour ce faire j'ai fais mariné ma viande dans une sauce soja, de la marque Kikkoman, dès le début de la matinée. J'ai utiliser un filet de bœuf mais on peut...
2013-12-01T13:48:45+01:00
Une petite sauce au goût de caramel pour servir avec des crêpes, gaufres ou même à tartiner sur un morceau de pain et/ou brioche. Il faut : - 20cl de crème liquide - 2 càs de crème fraiche - 1 pincée de fleur de sel - 12 carambars au caramel Portez les...
2013-11-30T14:48:13+01:00
Vivien Paille est une marque du groupe Soufflet Alimentaire qui est un spécialiste des riz, légumes secs, des aides culinaires et des semouleries. Je vous présente le colis que j'ai reçu à ce jour de leur part : - lentilles vertes du Puy - lentilles vertes...
2013-11-30T14:42:29+01:00
Aujourd'hui je recevais les grands parents de mon conjoint. Je me suis mise à faire un gâteau pour l'anniversaire de mamie. Mais pas le classique gâteau au chocolat car elle n'aime pas les chocolats. Non elle est plutôt fruit mais à cette saison nous...
2013-11-30T14:33:00+01:00
Une envie de salé / sucré en cette fin de période automnale. En effet il commence à faire tellement froid que j'avais envie d'un peu de soleil dans mon assiette. Ce plat s'accompagne très bien avec une simple salade. Pour 6 personnes il faut : - 6 petits...
2013-11-28T18:26:51+01:00
J'avais envie de refaire des petits pains aux figues mais cette fois ci sans noix. A la place j'ai mis du miel d'acacia. Par contre la tête ailleurs je me suis trompée de farine (farine de blé utilisée au lieu de la farine de pain) d'où la couleur des...
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