Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
Pages
Catégories
Suivez-moi
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
2015-11-20T13:48:42+01:00
Voici la recette de crème façon Danette. Pour une première fois, je les ai réalisé à la vanille. Un classique pour être sur qu'elles soient appréciées. Un vrai régal, même onctuosité mais meilleur en goût gràce à la vanille. En effet il s'agit d'une vraie...
2015-11-18T13:46:08+01:00
Pour faire cette viande séchée, il faut : - 1 magret de canard - 1/2 kg de gros sel - poivre - piment d'Espelette Eponger la viande avec du papier absorbant. Dans un saladier verser la moitié du sel dans un moule à cake, déposer la viande et recouvrir...
2015-11-17T13:47:06+01:00
J'ai récemment reçu un livre de cuisine étrangère et aujourd'hui j'avais envie de manger une recette de la Louisiane : Okra de poulet saucisse crevette. Ce plat me donnait envie rien qu'en voyant ses couleurs. J'ai cuisiné au wok mais vous pouvez très...
2015-11-03T14:18:27+01:00
ATTENTION A LA GOURMANDISE J'avais envie des 2 et ne savais pas quoi choisir : brownie ou cookies pour le goûter...Pourquoi pas les 2 en 1 !! En plus j'avais déjà vu cette recette sur Internet alors pourquoi ne pas l'essayer ? Verdict...trop trop bon...
2015-11-01T14:55:48+01:00
Il faut : - une pâte à tarte maison (recette ici) - 300g de fraises - 45g de poudre d'amandes - 1 oeuf - 40g de beurre - 45g de sucre Préchauffer le four à 190°C. Laver les fruits rouges. Réserver. Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. La...
2015-10-30T13:58:08+01:00
Il faut : Pour la base - 50g de beurre fondu - 150g de gâteau haché (type spéculos) Pour le premier niveau de garniture - 400g de fromage frais PHILADELPHIA - 2 gros œufs - 100g de sucre cassonade - 1 càs d'arôme vanille Pour le second niveau de garniture...
2015-10-29T13:44:08+01:00
Pour 4 personnes il faut : - 600g de filet mignon de porc - 1 gros oignon - 2 carottes - 4 tomates - persil - thym - 1 feuille de laurier - 1 càs d'huile d'olive - 1 càs de moutarde forte - 30cl de vin blanc - sel, poivre Peler et émincer l'oignon. Eplucher...
2015-10-15T12:17:41+02:00
Un cake sucré pour le petit déjeuner. Pour 4 personnes il faut : - 200g de sucre en poudre - 50g de pistaches en poudre - 220g de poudre d'amandes - 1 càc de levure chimique - 3 oeufs Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à cake. Dans un saladier...
2015-10-14T13:05:00+02:00
Je sais que ce n'est pas le moment mais aujourd'hui j'avais envie de faire une galette pour le goûter. Mon conjoint a rit mais mangé un quart de la galette :) et mes enfants ont été déçu car je n'avais pas mis de fève... Pour 6 à 8 personnes il faut :...
2015-10-13T12:07:42+02:00
Une envie de pâtes à la demande de mes enfants :) Alors pourquoi ne pas essayer les lasagnes que j'ai reçu de la Maison Tézier. En ayant fait un peu de trop, j'ai congelé le reste. Très bon aussi réchauffé. Il faut : - un paquet de lasagne pré cuit (ici...
Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog
