Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
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2015-07-24T14:37:03+02:00
Aujourd'hui pour accompagner mes dernières barres chocolatées anglaises, j'ai pris un thé vert au gingembre et au citron vert que j'ai reçu de mon partenaire culinaire Jardin BiO'. Ce thé vert Chun Mee aussi appelé "sourcil de vieil homme" est à la fois...
2015-07-23T09:20:13+02:00
Des yaourts gourmands à base de graines pour un bien démarrer la journée. A déguster avec une petite madeleine au fromage blanc de Ker Cadélac. Un régal. On peut aussi réaliser cette recette avec d'autres types de biscuits : sablés, spéculos,... Pour...
2015-07-22T14:25:06+02:00
Ce midi j'ai voulu essayé une nouvelle tarte sucrée pour le dessert et comme c'est la saison des fraises. L'association est une réussite. A noter par contre que mon homme et mes enfants n'aiment pas la rhubarbe :( Il faut : - une pâte à tarte (recette...
2015-07-21T10:20:16+02:00
Un été caniculaire mais envie d'un gâteau. Quoi de mieux que du citron pour se rafraîchir !! Et pour ne pas faire une tarte au citron basique ou classique comme celle qui est meringuée, je l'ai réalisé à la pistache. Pour la pâte à tarte à la pistache...
2015-07-20T14:03:18+02:00
Il me reste encore des barres chocolatées que j'ai acheté de mon retour de Londres. Aujourd'hui nous avons donc goûté les "twirl". Une nouveauté très sucrée pour ma part. Mes enfants en l'ont dévoré. J'ai accompagné mon goûter d'une infusion "Détox" que...
2015-07-18T14:12:34+02:00
Mes enfants n'étant pas fans de haricots plats ni de poivrons, j'ai du trouver une alternative pour leurs en faire manger (je n'allais tout de même pas les jeter). C'est passé tout seul mixer dans une quiche ;) Il faut : - une pâte à tarte maison (recette...
2015-07-16T14:06:06+02:00
Le chinois est une viennoiserie constituée d'une brioche fourrée de crème pâtissière. Il est d'origine allemande et il porte le nom de Schneckenkuchen signifiant "Gâteau en escargots". Pour la petite histoire : un des premiers importateurs Français de...
2015-07-10T13:57:49+02:00
Il me reste encore des gâteaux que j'ai acheté de mon retour de Londres. Au goûter d'aujourd'hui nous avons donc essayé les barres chocolatées "crunchies". Une nouveauté pas mauvaise même si pour ma part elle était très sucrée. Mes enfants en l'ont dévoré....
2015-07-08T13:55:26+02:00
Aujourd'hui pour accompagner les muffins à la pistache avec coeur fondant au chocolat (recette ici), j'ai pris un thé vert au gingembre et au citron vert que j'ai reçu de mon partenaire culinaire Jardin BiO'. Ce thé vert Chun Mee aussi appelé "sourcil...
2015-07-06T13:34:57+02:00
Aujourd'hui je me suis lancée dans la réalisation d'un gros dessert pour utiliser le tranché moelleux aux pépites de chocolat de mon partenaire culinaire : Ker Cadélac. Etant gourmande de nature, je n'ai pas pu l'empêcher de goûter à ce cake avant utilisation....
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