Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
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2013-10-10T12:54:42+02:00
Je voulais faire des yaourts gourmands pour mon fils en changeant de ceux à la Tagada que je fais fréquemment. Aimant tous le chocolat dans la famille, j'ai réalisé des yaourts au kinder. Ils sont légers en goût donc pas écœurant. Par contre le chocolat...
2013-10-10T12:44:11+02:00
Une recette facile et rapide à faire. La cuisson au micro onde permet de ne pas avoir l'odeur du poisson dans la maison. Pour une personne, il faut : - un poisson - 2 citrons non traité - aneth - gingembre - huile d'olive - paprika - sel, poivre Laver...
2013-10-09T18:47:58+02:00
Idéal pour accompagner nos viandes...une compotée légère et équilibrée. Il faut : - aubergines - courgettes - champignons - tomates - poivron rouge - 1 gros oignon - ail - 1 càc de curry - 10cl de crème fraiche - 1 pincée de quatre épices - 2 pincées...
2013-10-09T18:15:01+02:00
Il me restait de la semoule au miel et à l'orange suite au dernier repas. Alors pourquoi ne pas l'accompagner avec les boudins blancs présents dans mon frigo. Même s'il s'agit d'un reste, je vous rappelle la recette entière. Pour cette recette il faut...
2013-10-09T13:02:41+02:00
Les crêpes sont une recette basique de la France mais il existe différente manière de faire la pâte. Après en avoir essayer plusieurs, je me suis réellement régaler avec celle là... Depuis à chaque fois que je dois faire des crêpes, je réalise cette recette....
2013-10-09T12:51:53+02:00
Depuis que nous vivons en en Bretagne, je fais moi-même le pain. En effet, nous trouvons que le pain breton ne se "garde" pas. Il devient rapidement dur. Après avoir essayer plusieurs recettes de pain, nous sommes devenus accro au Ciabatta. Il s'agit...
2013-10-09T12:10:07+02:00
Que faire avec son enfant par une après midi pluvieuse ?? Atelier culinaire avec mon fils, d'autant plus que sa boite à gâteaux commence à être vide. Un bonheur de le voir aplatir la pâte avec son petit rouleau à pâtisserie, à choisir ses emportes pièces...
2013-10-09T10:33:08+02:00
J'avais l'habitude de faire ma pâte à pizza selon une recette provenant de mon livre de recettes spéciales machine à pain. La pâte était bonne mais épaisse. C'est une amie qui m'a transmis cette recette et depuis je n'utilise que celle là : la pâte est...
2013-10-08T13:37:32+02:00
Depuis ma réussite du "cheesecake de New York", je souhaite en refaire de nouveaux pour le plaisir de mon homme. En feuilletant un livre de cuisine spécial cheesecake à la librairie, je suis tombée sur cette recette et l'envie de la faire m'est venue....
2013-10-08T13:28:06+02:00
Je recevais mes beaux parents ce jour là et je n'avais que des cuisses de poulet au frigo. Impossible d'aller faire les courses car nous étions un dimanche. J'avais vu une recette de poulet au citron et miel mais je n'avais que des oranges. Qu'à cela...
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