Top articles

• Gastronomiz

  06 mars 2014 ( #partenaires )

  Les box !! Vous avez déjà du en entendre parler. Ce sont des coffrets que l'on offre ou que l'on achète sur un thème bien précis. Pour ma part je me suis intéressée aux box culinaires. Je vous présente donc Gastronomiz. Le principe : s'abonner pour recevoir...

• Ker Cadelac

  20 février 2014 ( #partenaires )

  L'autre jour j'ai reçu un avis de passage du facteur dans ma boîte aux lettres. Habitant dans un tout petit village, le point poste n'est pas ouvert tous les jours et bien sûr en horaires de sieste de mes loustics ;) Donc après plusieurs jours d'attente...

• Cheesecake breton

  06 décembre 2014 ( #Gâteau, #Américain, #Bretagne )

  Mon homme est un grand fan de cheesecake et de caramel au beurre salé alors pour son anniversaire surprise avec ses amis, je lui en ai réalisé un gâteau en alliant ces deux gourmandises. Il faut : Pour la base : - 125g de palets bretons (recette ici)...

• Sacla

  20 janvier 2015 ( #partenaires )

  Aujourd'hui je viens de recevoir un nouveau colis de mon partenaire : SACLA. Et se trouvait à l'intérieur 3 pots de sauces :) Mmmmiam, autant vous dire que je me régale d'avance. En effet, ma famille et moi même raffolons de leurs sauces qui sont originales,...

• Bjorg

  09 janvier 2015 ( #partenaires )

  Pendant mes vacances de fin d'année 2014, j'ai reçu dans ma boîte aux lettres un colis de mon partenaire BJORG. Je n'ai pas vu en parler avant car j'étais absente... Fêtes de fin d'année en famille en Touraine. Pour ceux qui ne connaissent pas cette marque,...

• Cap Mundo

  01 février 2015 ( #partenaires )

  Aujourd'hui j'ai eu la surprise de recevoir un gros colis contenant 8 boîtes de capsules de café aux arômes différents et surtout compatibles avec la machine Nespresso :) Ce joli cadeau m'a été offert par la société Cap Mundo qui a pour objectif premier...

• Tiramisu aux fraises et citron

  10 août 2015 ( #Dessert )

  C'est un dessert pratique que l'on peut faire quelques heures à l'avance mais pas la veille sinon les gaufrette détrempent et on perd le coté craquant. Cela ne se conserve pas très bien pour la même raison. On peut utiliser des fruits surgelées que l'on...

• Gâteau moelleux aux framboises et fraises

  30 août 2015 ( #Gâteau )

  Cette recette ressemble un peu au clafoutis mais en plus léger. Elle peut être réalisée avec tous les fruits de saison. Pour 4 personnes il faut : - 75g de farine fluide (ici de la marque Farin'Up) - 35g de cassonnade - 50g de lait - 1 sachet de levure...

• Aromandise

  24 septembre 2015 ( #partenaires )

  Aujourd'hui j'ai eu la surprise de recevoir un paquet de café vert à la cardamome de la société AROMANDISE qui a obtenu le trophée d'argent 2015 dans la catégorie "Forme et Equilibre". Le café vert est un concentré de principes actifs bénéfiques pour...

• Tarte aux myrtilles

  07 octobre 2015 ( #Tartes-Cakes sucrés )

  On profite toujours des fruits de la saison avec cette fois ci les myrtilles. Pour 4 personnes il faut : Pour la pâte à tarte : - 150g de farine - 50g de farine de sarrasin (ici de la marque Farin'Up) - 80g de sucre glace - 25g de poudre d'amande - 1...

• Muffins au chocolat et aux fraises séchées

  23 août 2015 ( #Gâteau )

  Au goûter nous avons réalisé des muffins à base de fraises séchées que j'avais reçu dans ma box culinaire. Pour 16 muffins il faut : - 80g de sucre en poudre - 300g de farine avec levure incorporée (ici de la marque Farin'Up) - 80g de beurre - 15cl de...

• Risotto à la tomate cerise et à la menthe

  08 décembre 2016 ( #Plat, #Italien, #Thermomix )

  Un temps pluvieux durant cette période estivale. Quoi de mieux pour se réchauffer qu'un bon risotto. Mais on utilise comme même les produits de la saison, à savoir les tomates cerises. Et pour l’agrémenter encore plus niveau goût, j'ai utilisé une sauce...

• Jardin BiO'

  26 février 2016 ( #partenaires )

  Aujourd'hui j'ai eu la surprise de recevoir un nouveau colis de mon partenaire Jardin BiO' contenant plusieurs nouveaux produits. Il me les ont fait parvenir afin que je puisse les tester et vous faire part de mes impressions. Je peux vous dire sans hésitation...

• Tarte "Femme de Rochas"

  04 juillet 2016 ( #Tartes-Cakes sucrés )

  Une tarte originale composée de pêche, rose et cumin. L'élégance de cette pâtisserie ne signifie pas qu'elle soit compliquée à réaliser. J'ai utilisé mon pot de gelée de rose que j'avais reçu de ma box culinaire "La Bonne Box". Pour 6 à 8 personnes :...

• Farin'Up

  08 octobre 2016 ( #partenaires )

  J'ai renouvelé mon partenariat avec Farin'Up que je vous présente si vous ne connaissez pas déjà. Farin'Up est une marque des Moulins de Kleinbettingen. Depuis quatre générations cette entreprise familiale perpétue la tradition meunière : farine, graines,...

• Poivrons de poulet saucisse crevette

  17 novembre 2015 ( #Plat, #Américain, #Viande )

  J'ai récemment reçu un livre de cuisine étrangère et aujourd'hui j'avais envie de manger une recette de la Louisiane : Okra de poulet saucisse crevette. Ce plat me donnait envie rien qu'en voyant ses couleurs. J'ai cuisiné au wok mais vous pouvez très...

• St Dalfour

  29 avril 2015 ( #partenaires )

  Aujourd'hui j'ai à nouveau reçu un colis de la société ST DALFOUR qui a bien voulu renouveller notre partenariat culinaire. Pour ceux qui ne connaissent pas, ST DALFOUR est une société qui produit et distribue des produits agroalimentaires tels que des...

• Cupcake au chocolat et fraises séchées

  25 septembre 2015 ( #Gâteau )

  Un goûter sucré très appétissant au visuel :) Pour 16 cupcakes il faut : - 80g de sucre en poudre - 300g de farine avec levure incorporée (ici de la marque Francine) - 80g de beurre - 15cl de lait - 1 oeuf - 90g de fraises séchées - 100g de chocolat Pour...

• Salade de tomates, framboises et basilic

  27 août 2015 ( #Salade )

  Une salade multicolore et riche en graines. Il faut : - un concombre - des tomates - de la mozzarella - des framboises - feuilles de basilic - sel - poivre - mélange de 6 graines (ici de la marque Farin'Up) Laver les tomates et les couper. Réserver. Eplucher...

• Livre de recettes "Desserts créatifs"

  07 avril 2015 ( #partenaires )

  Je vous ai déjà parlé de l'un de mes partenaires culinaires : Les Encens du Monde. Cette entreprise conçois, développe et distribue des produits, sous les marques Les encens du monde, Hildegarde de Bingen, Fleurs à croquer et Cristaux d'Huiles Essentielles...

• Aumonière canadienne à la banane

  11 juin 2015 ( #Dessert )

  Me revoilà partie à faire des crêpes gourmandes comme on trouve habituellement dans les restaurants. On a toujours envie de manger toutes les crêpes proposées sur les menus, on se dit même "tiens celle là je peux la refaire à la maison". Alors oui, pourquoi...

• Jardin BiO'

  10 avril 2015 ( #partenaires )

  Aujourd'hui j'ai eu la surprise de recevoir un nouveau colis de mon partenaire Jardin BiO' contenant plusieurs nouveaux produits. Il me les ont fait parvenir afin que je puisse les tester et vous faire part de mes impressions. Je peux vous dire sans hésitation...

• ScrapCooking

  19 février 2015 ( #partenaires )

  L'autre jour ScrapCooking a repris contact avec ses "bloggeuses privilégiées" afin de mettre en place un petit jeu. A réception d'un colis surprise, nous devons proposer une recette avec une présentation originale sur le thème de Pâques. Autant vous dire...

• KALYS Gastronomie

  25 novembre 2014 ( #partenaires )

  L'autre jour je vous expliquais que je n'arrivais pas à faire des yaourts au chocolat sans que ce dernier ne "tombe" au fond du pot. Kalys m'a donné une explication que je vous transmet à mon tour :  "les yaourts au chocolat industriels ne sont pas appelés...

• Tarte Tropézienne à la pistache

  19 novembre 2014 ( #Tartes-Cakes sucrés, #Pays basque, #Thermomix )

  Mon homme est un grand fan de la tarte Tropézienne. Il s'agit d'une brioche parfumée à l'eau de fleur d'oranger qui est fourrée d'une crème au beurre et d'une crème pâtissière. Le tout saupoudré de généreusement de grains de sucre. Alors pour son anniversaire...