Pain abricots et noix

Envie d'un pain sucré mais je voulais changer du pain aux figues que je fais habituellement. En fouillant dans mon placard je remarque un sachet d'abricots secs.

Pour cette recette il faut :

- 270ml d'eau

- 450g de farine de campagne

- 1 sachet de levure boulangère

- 1,5 càc de sel

- 1 càs d'huile d'olive

- 2 càc de sucre

- 100g d'abricots secs

- 40g de noix

Couper les abricots et les noix.

Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en commençant par les liquides. Programmer la machine sur "pain blanc".

A la fin de la cuisson, démouler le pain et le laisser refroidir.