Une autre manière d'utiliser la confiture. Ces yaourts se savourent à tout moment de la journée : pour un petit déjeuner complet, au dessert, ou seulement par gourmandise.
Pour 6 pots de yaourts il faut :
- 1/2 litre de lait entier
- 1 pot de yaourt nature
- 15cl de crème liquide
- confiture de framboise et grenade (de marque St Dalfour)
Dans un saladier mélanger le lait, le yaourt et la crème fraiche. Verser dans le fond des pots une cuillère à soupe de confiture puis verser doucement la préparation lait par dessus. Mettre dans la yaourtière et lancez le programme pour 10 heures.
Une fois terminée, conserver au frais toute une nuit.