Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
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2014-05-22T15:42:43+02:00
Au goûter aujourd'hui de nouveaux financiers, cette fois -ci aromatisé à la mangue. Le financier est une pâtisserie contenant de la poudre d'amande. Il est facile à faire et rapide mais surtout c'est une bonne alternative pour utiliser les blancs d'œufs...
2014-05-21T15:34:02+02:00
Il s'agit de biscuits d'origine norvégienne Il faut : - 250g de farine - 2 càc de levure chimique - 2 càc de sucre vanillé - 150g de beurre mou - 100g de sucre de canne complet (ici de la marque Alter Eco) - 1 œuf + 1 jaune d'œuf - amandes hachées - sucre...
2014-05-07T15:17:58+02:00
Aujourd'hui au goûter nous avons été direction l'Australie avec ces petits biscuits célèbres. Le biscuit Anzac est un biscuit fait de flocons d'avoine, de mélasse ou golden syrup et de noix de coco. Il est nommé en honneur des corps d'armée australien...
2014-05-01T15:49:09+02:00
Et voici de nouveaux financiers pour le goûter de mes enfants. Il faut dire que mon dernier en raffole, n'ayant que 8 dents cela est facile à manger pour lui !! Pour une quinzaine de financiers il faut : - 150g de sucre glace - 50g de farine de blé noir...
2014-04-28T15:11:22+02:00
Aujourd'hui pour finir mes blancs d'oeufs mais aussi pour faire des gâteaux faciles à manger pour mon bébé, j'ai réalisé des financiers. Et oui encore !! Mais cette fois-ci j'ai adapté la recette au "Pays" breton. C'est-à-dire que j'ai utilisé de la farine...
2014-04-02T15:00:54+02:00
Les shortbreads, je ne connaissais pas avant d'en acheter un paquet au supermarché. Ce sont des petits biscuits sablés originaires d'Écosse. J'ai l'habitude de faire des biscuits pour le goûter de mes enfants surtout de mon petit dernier qui a 1 an, mais...
2014-02-27T16:02:04+01:00
J'adore faire des financiers car c'est une bonne alternative pour utiliser mes blancs d'œufs, mais surtout parce que mes enfants en raffolent. Aujourd'hui ils étaient au citron, pistaches et cranberries. Un régal pour les papilles ;) Pour une quinzaine...
2014-02-16T15:19:15+01:00
Pour le goûter j'avais envie d'essayer le thé Matcha reçu par mon partenaire THE CALIN. De ce fait j'ai fais atelier pâtisserie avec mon fils et nous avons réalisé des financiers. Pour une quinzaine de financiers il faut : - 150g de sucre glace - 50g...
2014-02-13T16:02:23+01:00
De délicieux cookies où la pâte n'est pas trop cuite tout comme ceux de "La Mie Câline". Cette fois ci au chocolat et à la framboise. Si comme moi vous utilisez des fruits congelés alors pensez à bien les décongeler au préalable afin qu'ils ne rendent...
2014-02-12T15:25:26+01:00
De délicieux cookies où la pâte n'est pas trop cuite tout comme ceux de "La Mie Câline". Cette fois ci au chocolat et à la cannelle. Il faut : - 200g de vergeoise brune - 2 gros œufs - 1 càs rase de cannelle - 190g de beurre doux en pommade - 380g de...
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