Bruschetta aux poivrons marinés

Ce soir c'est repas léger avec une petite tartine bruschetta.

Il faut :

- tranches de pain (recette ici)

- huile d'olive

- jambon sec

- fromage de brebis

- sel, poivre

- pignon de pin

- poivrons marinés

Allumer le grill du four.

Faire toaster les tranches de pain.

Verser un filet d'huile olive sur es tranches de pain. Déposer une tranche de jambon sec. Superposer des poivrons marinés.

Découper des tranches de fromage de brebis puis les déposer sur les tranches de pain. Saler et poivrer. Parsemer de pignons de pin.

Mettre 5 minutes sous le grill du four.

Servir aussitôt avec une salade.