Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
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2014-06-20T15:59:19+02:00
Une nouvelle pause douceur avec un chocolat chaud de la marque Van Houten. Aujourd'hui j'ai fais chauffer le lait avec un bâton de cannelle avant d'ajouter le chocolat en poudre. Une petite variation d'une boisson classique ;)
2014-06-19T11:39:23+02:00
Et voici une nouvelle recette de panna cotta. Cette fois ci à base de lait de coco pour le plaisir gustatif de Monsieur ;) Pour 2 personnes il faut : - 100g de crème liquide - 100g de lait de coco (ici de la marque Alter Eco) - 2 càs de sucre en poudre...
2014-06-18T18:50:48+02:00
Ce soir, vu le temps, nous avons décidé de faire un barbecue. Je me suis occupée de faire mariner la viande pendant que Monsieur était "aux fourneaux" ;) Délicieux !!!! Pour 2 personnes il faut : - 2 faux filet de boeuf - 1 càs de miel liquide - 2 càs...
2014-06-17T18:16:25+02:00
Vu que nous déménageons prochainement, pour changer de région, j'avais envie d'essayer une nouvelle recette d'ici. Il s'agit d'un plat typiquement breton. Mes enfants qui n'aiment pas les pommes de terre ont adoré. Il est vrai que ce plat est bon mais...
2014-06-16T15:45:02+02:00
Cela faisait longtemps que j'en avais pas refais. Alors voici de nouvelle panna cotta. Et comme elles sont pour mes enfants, je les ai faites à la fraises Tagada. Attention il ne faut surtout pas rajouter de sucres. Un régal pour les enfants...et les...
2014-06-15T15:50:12+02:00
Un petit moment de douceur pour le goûter en savourant un bon chocolat chaud façon bistrot de la marque Van Houten. Une bonne pause chocolatée sous ce temps pluvieux. Ca redonne le sourire :)
2014-06-14T15:17:14+02:00
Voici une nouvelle recette de crêpes mais cette fois-ci d'origine marocaine. Et oui il n'y a pas que les bretons qui savent faire des crêpes. De nombreux pays ont leur propre recette. Nous les avons dégusté avec du miel et des graines. Pour 4 personnes...
2014-06-13T12:45:03+02:00
Voici un plat à base d'épices douces en goût. Il est conseillé de faire cuire les pommes de terre pendant la préparation des boulettes de viande. Pour 4 personnes il faut : Pour les boulettes il faut : - 500g de veau haché - 40g de chapelure (ici de la...
2014-06-12T15:33:01+02:00
Et voici de nouveaux financiers pour le goûter de mon bébé...et oui, je crois bien que les financiers sont ses gâteaux préférés. Il me les dévore à une vitesse ... Pour une quinzaine de financiers il faut : - 50g de sucre glace - 50g de farine - 60g de...
2014-06-11T12:05:59+02:00
Cela faisant longtemps que je n'avais pas fait de wok alors aujourd'hui je me suis dis "pourquoi pas" en utilisant mes courgettes. Un plat légèrement épicé d'origine asiatique pour faire goûter de nouvelles saveurs à mes enfants. Pour 2 personnes il faut...
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