Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
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2015-01-13T17:08:44+01:00
Et voici la recette des petits sablés à la lavande réalisé pour le dessert d'hier. En ayant fait de trop la veille, ils ont été dévoré lors du goûter de mes enfants. Pour les sablés il faut : - 175g de farine - 125g de beurre mou - 50g de sucre en poudre...
2015-01-12T18:26:22+01:00
Recevant des invités ce soir, j'avais envie de faire un dessert qui change de l'ordinaire. Je me suis donc lancée le défi de réaliser un dessert à base de fleurs, cela grâce aux échantillons que j'ai reçu de mon nouveau partenaire "Les Encens du Monde"....
2015-01-11T15:55:46+01:00
Il me restait dans mon placard un peu de riz à dessert et voulait changer du célèbre dessert "riz au lait", je me suis mise à faire des recherches sur Internet. Je suis tombée sur cette recette. Ok il s'agit encore d'un riz au lait mais cette fois-ci...
2015-01-10T16:51:29+01:00
Me restant de la brioche, j'ai eu envie d'essayer de réaliser des bostocks. Mais n'ayant pas d'amandes, je les ai remplacé par des noisettes. Le Bostock est une belle brioche caramélisée, un dessert d’antan comme le pain perdu. Il s'agit d'une spécialité...
2015-01-09T11:09:25+01:00
Pendant mes vacances de fin d'année 2014, j'ai reçu dans ma boîte aux lettres un colis de mon partenaire BJORG. Je n'ai pas vu en parler avant car j'étais absente... Fêtes de fin d'année en famille en Touraine. Pour ceux qui ne connaissent pas cette marque,...
2015-01-08T17:33:17+01:00
Ah horreur, la boîte à gâteaux de mes enfants est vide... Voici donc une recette de petits moelleux au chocolat pour le goûter. J'ai réalisé des parts individuels grace à un moule à financier mais il est possible de faire un gâteau entier dans un moule...
2015-01-07T17:37:48+01:00
Une nouvelle recette de brioche pour le petit déjeuner. Une brioche légère et peu calorique grâce à l'apport du yaourt. Il faut : - 80ml de lait - 350g de farine à brioche aux 5 céréales - 1 pot de yaourt nature - 1 oeuf - 1 càc de levure boulangère -...
2015-01-06T16:37:21+01:00
J'avais jamais goûté de baba au rhum donc j'ai essayé d'en réalisé un avec un recette de beau papa. Mes enfants n'aimant pas ce genre de gâteau (je ne peux pas leur en vouloir vu leur âge) j'en ai fais un lors des fêtes de fin d'année avec toute la famille...
2015-01-05T16:12:35+01:00
Voici une nouvelle recette de gaufre mais cette fois-ci liégeoise. J'ai eu envie d'en dévorer lors de mes promenades sur les marchés de Noël :) Alors pourquoi pas en faire soit même, à déguster à volonté !! Des gaufres bien croustillantes à l'extérieur...
2014-12-30T13:24:32+01:00
Il faut : Pour la base - 85g de beurre fondu - une pincée de cannelle - 25g de palets breton (recette ici) Pour la garniture - 600g de fromage frais type Philadelphia - 3 gros œufs - 300g de chocolat blanc - 75g de sucre en poudre - 1 càc de farine Pour...
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